溶媒抽出法
溶媒抽出法は、溶媒を用いて固体原料から有効成分を抽出する方法であり、使用する溶媒は抽出される溶質と相溶する性質を有する必要がある。 植物材料を粉砕した後、適切な容器に入れ、数倍量の溶媒を加え、浸漬、浸出、煎じ、還流、連続抽出などの方法で抽出します。
溶剤抽出の抽出工程では、溶剤の濃度、原料液比、抽出温度、抽出時間が直接有効成分の抽出率に影響します。
超音波抽出法
超音波抽出は、超音波によって発生する強力な振動とキャビテーション効果を利用して、抽出された物質の構造と生物学的活性を変化させずに、植物細胞内の物質の溶媒への放出、拡散、溶解を促進します。 超音波抽出の原理は主に物理的なプロセスであり、近年徐々に注目を集めている比較的新しい抽出方法です。 超音波抽出は、ほとんどの成分において、従来の溶媒抽出に比べて抽出時間を大幅に短縮でき、溶媒の消費量も少なく、抽出率も高いため、抽出効率が高くなります。
超音波抽出プロセスでは、溶媒の選択と濃度、材料と液体の比率、抽出温度、抽出時間は抽出速度に直接影響します。
